test salade de fraises, de concombre et de feta

Cette salade vite faite aux saveurs aussi percutantes que rafraîchissantes est parfaite pour apaiser une fringale avant d’aller au gym. Et elle peut très bien accompagner notre lunch. 

 Ingrédients 

 

 4 fraises, équeutées et coupées en rondelles 

 1/2 concombre libanais, coupé en dés 

 10 ml (2 c. à thé) de jus de lime 

 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive 

 15 ml (1 c. à soupe) de fromage feta émietté 

 Feuilles de coriandre, au goût 

 

 

 

 

 Préparation 

 

 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Servir immédiatement.