Bol de patate douce rôtie au chipotle recette#13
Bol de patate douce rôtie au chipotle avec feta, choux de Bruxelles, pomme et sauce crémeuse au Dijon et balsamique
35 minutes
ingrédients
- 500--750 g de patate(s) douce(s)
- 6--9 Choux de Bruxelles
- 180--240 ml de Riz brun
- 45--60 ml de Oignons frits
- 30--60 g de roquette
- 1--2 Pomme(s) cortland
- 40--60 g de fromage feta
- 7.5--15 ml de piment chipotle moulu
- 2--3 miel
- 75--105 ml de mélange de sauce (moutarde de dijon, mayonnaise)
- huile végétale
- vinaigre balsamique
Préparation
laver soigneusement vos fruits et légumes avant de les préparer.