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test salade de fraises, de concombre et de feta

Cette salade vite faite aux saveurs aussi percutantes que rafraîchissantes est parfaite pour apaiser une fringale avant d’aller au gym. Et elle peut très bien accompagner notre lunch.

Ingrédients

  • 4 fraises, équeutées et coupées en rondelles
  • 1/2 concombre libanais, coupé en dés
  • 10 ml (2 c. à thé) de jus de lime
  • 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fromage feta émietté
  • Feuilles de coriandre, au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Servir immédiatement.
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